牛肉粒是很多大朋友小朋友都爱吃的零食，其主要由牛后腿瘦肉，经过切丁机切成大小均匀的肉丁后，加入各种调味料利用真空滚揉机进行充分腌制，最后利用烘干机或烟熏炉进行烘干加工而成的。博尔特从单机到流水线均可为您提供，是您采购设备的明智选择。

冻肉切丁机 牛羊肉切丁机 鸡胸肉切丁机结构紧凑，采用优化卫生设计，机壳，切割刀栅均采用不锈钢材料制成，是食品加工中的设备。调整厚度切割旋钮，可对推杆进行无级调速以满足不同切割厚度的要求。采用了预压力设计，保证在切割过程中使肉丁块状均匀。单刃切割时，肉料推杆作步进运动，保证切割尺寸正确。

冻肉切丁机 牛羊肉切丁机 鸡胸肉切丁机工作原理：
1、该机主要有底座、鲜肉切丁机壳体、拨盘、鲜肉切丁机立刀、丝刀体、横切断刀体、传动系统和电气控制系统组成，零部件均以不锈钢及铝合金制作，以保证长期工作不锈蚀等特性。
2、本机拨盘带动被切物体高速旋转，利用物体离心力，小型禽类切丁机借助立刀将被切物体切成片状，然后经过圆盘切刀切成条状，并将被切物料送入横切断刀口，小型禽类切丁机有横切断刀切成所需要的立方体或长方体。

产品特点：
1、调整切割厚度旋钮，肉类切丁机使肉料推杆进行推进速度变化，以达到不同的切割厚度要求。
2、调整预压力旋钮，肉类切丁机可保证产品在切割过程中始终如一。
3、调整肉料推杆为步进运动，鲜肉切丁机采用单刃切割时可 大限度地减少在切割过程中对产品的挤压。
4、鲜肉切丁机切割槽—侧采用活动侧压机构，方便加料，提高工作效率。