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膜盒压力表是一种精密的压力测量仪器，其核心部件为波纹膜盒，通过弹性变形感应压力变化，并将这种变化传递至指针或显示装置上，从而实现压力值的测量。其基本结构包括测量系统（如接头、波纹膜盒）、传动机构（如连杆、齿轮传动机构）、指示装置（如指针与度盘）以及外壳（如表壳、衬圈和表玻璃）。

膜盒压力表的工作原理是：当被测介质的压力作用于波纹膜盒时，膜盒产生弹性变形，自由端位移通过连杆带动机芯中轴转动，从而放大位移并由指针在刻度盘上指示出压力值[8][13][20]。此外，膜盒压力表通常具有耐腐蚀性和高灵敏度的特点，适用于测量微压、负压及气体压力等场景。

青花椒小炒鸡

食材: 鸡腿、青花椒、青红椒、葱姜蒜末、黑胡椒粉。

做法步骤:

1、鸡腿去骨切小块，然后加入黑胡椒粉、料酒、淀粉、食盐和花生油抓拌均匀，再腌制二十分钟备用。

2、准备好青花椒、青红椒、葱姜蒜末等配菜，接着热锅烧油，油热以后，放入鸡腿肉煸炒油煎。

3、煎至鸡腿肉两面金黄后，再加入葱姜蒜末和青红椒一起翻炒炒香，然后倒入青红椒一块翻炒均匀。

4、最后加入适量的生抽、蚝油和白糖调味提鲜，接着继续大火翻炒均匀入味，即可出锅开吃。