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QUICKSILVER?氧探头是由美国马拉松品牌生产的高性能工业用氧浓度测量传感器，广泛应用于热处理工艺中，如渗碳、碳氮共渗、氧化还原烧结和退火等。其主要特点包括：

1. 抗热冲击设计：采用MMI新一代"M系列"电极设计，能够在高温环境下快速更换探头，无需严格控制更换间隔。
2. 高精度与稳定性：氧势测量精度小于1mv，内阻小于1KΩ，在900℃时小于1mv，响应时间小于1秒，适用于需要快速反应的场景。
3. 耐高温性能：工作温度范围可达950℃，采用RA330合金保护管，具有良好的耐腐蚀性和红硬性。
4. 多种规格选择：提供600mm、800mm、1000mm和1200mm等多种长度规格，以适应不同厚度的炉壁。
5. 抗震设计：探头结构坚固耐用，适用于高碳势应用，并能承受热冲击。

该系列氧探头还具备以下优势：

• 快速烧碳能力：配备特殊的积碳燃烧装置，延长使用寿命。
• 兼容性强：可与任何型号的碳控仪连接，支持模拟量或数字量接口。

食材：白萝卜1根、胡萝卜半根、葱姜蒜适量、盐、生抽、食用油。

步骤：

1. 白萝卜和胡萝卜去皮切滚刀块；葱姜蒜切末备用。

2. 锅中加油烧热，放入葱姜蒜末爆香，加入白萝卜块和胡萝卜块翻炒均匀。

3. 加入适量清水，没过萝卜即可，大火烧开后转小火炖煮15-20分钟，直到萝卜变软。

4. 加入适量盐和生抽调味，翻炒均匀，收汁即可出锅。