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SSI氧探头是一种高性能的传感器，主要用于工业过程控制和实验室应用中，用于测量气体中的氧气浓度或氧分压。其工作原理基于氧化锆固体电介质电池，在特定温度下通过内外两侧氧分压差产生电势差，从而精确测量氧气浓度。

SSI氧探头具有高精度、快速响应、稳定性和耐用性等特点，适用于冶金、热处理、电力、陶瓷、汽车、环保等多个领域。在热处理领域，SSI氧探头能够实时监测炉内气氛中的氧气浓度，帮助操作人员调整气氛，确保材料质量并提高生产效率。

鸡爪剁成小块 ，冷水下锅+葱姜料酒煮沸焯水 ，过凉水后控水～

锅内油热放入切好的小米辣蒜末爆香；放入鸡爪翻炒均匀，+生抽、老抽、耗油少许盐翻炒

加入清水没过鸡爪，大火煮沸转小火焖煮收汁，可用筷子戳一下鸡爪 ，能戳烂即可出锅。

一盘糯叽叽，又有食欲的鸡爪就出炉啦，你学会了嘛？