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基于氧化锆固体电化学原理：氧化锆元件在高温下成为氧离子导体，通过测量其两侧的氧浓度差异产生电势差，从而计算氧分压或碳势。运动科学型号则采用光谱分析技术，通过光学传感器实时捕捉血氧数据。
(1) 春笋切片时要尽量薄一些，这样炒出来口感更嫩。
(2) 酸菜如果较咸，可以提前泡水去盐分，或者用清水轻轻冲洗。
(3) 焯蚕豆时，时间不宜过长，以免蚕豆口感过老。
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