温控器有多种称呼，如温控开关、温度保护器和温度控制器等。根据工作原理，它可以分为突跳式温控器、液涨式温控器、压力式温控器和电子式温控器。在现代工业控制设备中，数字式温控器是最常用的类型。根据结构，温控器可以分为一体式温控器和模块型温控器。测温体是一种将温度信号转换为电信号的元件，通常安装在被控对象的检测部位，以监测其温度值。在工业控制领域，常用的测温体包括热电偶、热电阻、热敏电阻和非接触式传感器。其中，前三种属于接触式测温体。

电压输出：这是最常见的输出方式之一，通过调节电压信号的幅度来控制设备的工作状态。通常，0V表示关闭控制信号，而10V或5V表示完全打开控制信号，此时被控制设备开始工作。这种输出方式适用于控制电机、风扇、灯光等需要渐进式控制的设备。
继电器输出：通过继电器通断的开关信号来输出进行温度控制。这种方式常用于直接控制小于5A的负载，或是直接控制接触器和中间继电器，通过接触器来对外控制大功率的负载。