一、仪器原理：

我公司研发的食用油中脂肪酸含量检测专用色谱仪采用国标GB/T 17376-2008，甘油酯皂化后释出的脂肪酸进行酯化，萃取得到脂肪酸甲酯用于气相色谱分析。样品中的脂肪酸经过适当的前处理（甲酯化）后，进样，样品在汽化室被汽化，在一定的温度下，汽化的样品随载气通过色谱柱，由于样品中组分与固定相间相互用的强弱不同而被逐一分离，分离后的组分，到达检测器时经检测口的相应处理，产生可检测的信号。根据色谱峰的保留时间定性，归一法确定不同脂肪酸的百分含量。

此方法完全满足GB/T17377-2008《动植物油脂脂肪酸甲酯的气相色谱分析》以及GB/T17376-2008《动植物油脂脂肪酸甲酯制备》中的规定。

二、仪器配置：

1、气相色谱仪 GC800(五阶程升 、毛细管进样系统 +氢火焰检测器)

2、色谱工作站 N2000，配有色谱软件

3、毛细分析柱 30M分析专用毛细管柱

4、氢气发生器 1台

5、净化空气源 1台

6、电脑+打印机（自备）

三、售后服务：

上海气谱仪器设备有限公司专业研发生产气相色谱仪，我们拥有100多名的售后服务人员队伍，给您提供了完善的售后保证，我们公司保证每个客户的问题能够得到及时反馈和处理。我公司拥有大型机加车间、机加设备及配套的相关技术工人，我们保证每台出厂产品的质量，公司也可根据用户的实际需要，为用户设计定制各种气相色谱仪专用设备。

我公司派技术人员对仪器进行免费安装、启动和调试，负责免费对实验人员的专业培训，整机保一年，终身维护。

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