ST-123B全自动油脂烟点仪，是根据中华人民共和国标准GB/T 20795《植物油脂烟点测定》所规定的要求设计制造的，适用于按该标准规定的方法。本仪器采用单片机控制技术，彩色液晶显示屏，全中文人机对话界面，无标识键盘；对可预值烟点温度、试样标号、大气压强、试验日期等参数，具有菜单提示，导向式输入功能；应用开放式、模糊控制集成软件、模块化结构设计等技术，可自动测量植物油的烟点值，实验结果自动显示并打印。本仪器设计先进，人机对话界面亲切，操作使用方便，试验结果准确，是理想的同类进口仪器的替代产品，可广泛应用于科研、高校、食用油、行业及大专院校、科研院所、计量检测部门等单位作植物油产品烟点的检测和试验。

仪器特点 ：采用嵌入式系统设计，试验全过程自动检测；可以对试验结果进行存储；可以查看历史数据；具有打印功能。

二、主要技术指标和参数

1、工作电源：     AC220V±10%， 50Hz

2、温度测量：     量程：室温～400℃；

                  重复性：≤2℃；

再现性：≤4℃；

                  分辨性：0.1℃；

精度：0.5%；

3、升温速度：     符合GB/T20759标准；

4、检测方式：     光电传感器；

5、环境温度：     (-10~40)℃；

6、相对湿度：     ≤80%；

7、整机功耗：     不大于500W。

参数设置界面

按参数设置键进入参数设置界面，见图5所示。 该界面预置闪点温度、标号、大气压强、滞后温度、打印状态、烟点设置等参数。

减小数值：按此键减小数据设置。

移动光标：按此键移动光标设置。

光标换行：按此键光标换行设置。

时钟设置：按此键进入时钟设置界面。

退    出：按此键保存数据返回主界面。

样品测试

按样品测试键进入样品测试工作界面。将干燥试样杯加入试样放入加热浴内，需要开始时按开始键，升降臂自动落下，试验开始计时，试验工作界面见图8所示。