白度很好理解，就是指物品表面白色程度，是反映物品品质的重要指标，比如说面粉的白度，面粉的白度与小麦品种和小麦的加工精度有很大的关系，加工精度越高，面粉越白，也就是白度值较高。而面粉白度越高的，则质量等级越高：如特一粉质量等级高于特二粉，所以特一粉比特二粉白，特二粉等级又高于标准粉，特二粉就比标准粉白。因此在面粉行业一般都会配备一份白度仪测定面粉的白度，为面粉评判等级。

托普云农研发的第六代白度仪“WSB-V数显白度仪”已经面市。采用脉冲闪光技术（测试时灯亮，测试完灯灭），仪器不再发热，可24小时连续开机，节能环保，双触摸开关，自动校正，仪器稳定性、可靠性、故障率、灯泡寿命等指标大提高。该仪器用于测量物体表面的兰光白度，测定结果数码显示、内置打印机打印，操作简便，精度高。适用于面粉、淀粉、米粉、食盐、纺织品、印染、化纤、塑料、瓷土、滑石粉、白水泥、涂料、油漆、陶瓷、搪瓷、纸张、纸浆等需对产品白度进行测定的部门。

使用白度仪检测面粉白度时，首先检测仪器的电源连接以及电压是否正常，利用棉布将仪器的样品托与检测口擦拭干净以免玷污样品。校准：取下黑筒，将工作白板放入试样口，按校准，3秒后显示工作白板的白度值。将待测物品放入试样口，显示的数值为该物品的白度值。

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白度仪http://www.grainyq.com/product/230.html

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