淀粉在食品中算是一种调节剂，利用它我们可以做各种浆、粉、糊、汁、芡，可以给食物带来更多不一样的口感和味道。天然的淀粉由直链淀粉和支链淀粉组成，直链淀粉含量高的可称为高直链淀粉。高直链淀粉与直链淀粉是有所区别的，除了在含量多少的区别，高直链淀粉相对于一般淀粉还具有独特的应用价值。利用DPCZ-III型直链淀粉检测仪可快速检测多类粮食的直链淀粉含量，对于各种粮食质量的检测有重要意义。该仪器集计算机技术、分光光度技术于一体，可用于提高粮食部门和食品生产部门检测水平与效率，控制粮食质量与成本。

功能特点：
1、仪器内置标准工作曲线；
2、仪器内置微型打印机；
3、具有灵敏度高，稳定性好；
4、基于Windows操作系统的控制软件；
5、自动化程度高，检测速度较快，重复性好；

直链淀粉检测仪 技术参数：
1、检测品种：大米、玉米、马铃薯、小麦等农作物
1、吸光度范围：0.000-2.000 Abs
2、光源：集成式高性能卤素灯模块
3、波长：720±2 nm
4、检测精度：±0.5%（以质量分数计）
5、透射比重复性：≤0.3%T
8、样品处理时间60min
9、实验检测时间：15S
10、检测范围：5%-35%或5-35g/100g（以干基质量分数计）
11、最小读数： 0.01% 
12、存储数据：50000条
13、使用环境：温度0～40℃；湿度≤90%RH(40℃时)
14、仪器检测环境：15-40℃
15、电源： AC 220V /50Hz

产品详情：

直链淀粉检测仪http://www.grain17.com/yq_class/yq_276_1.html

粮油仪器http://www.grain17.com